JING TEA ジンティー鳳凰単そうフェニックスハニーオーキッド50g

¥7,020（税込）

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ITEM EXPLAIN- 商品説明 -

鳳凰単そうは、中国茶の一種で、鳳凰山地で栽培されるJING TEAが最も重要視している単一農園(シングルガーデン)で生産される茶葉です。
特徴的な香りや蜂蜜のようなほんのりとした甘みがある風味を持ちます。
JING TEAではフェニックスハニーオーキッド(Phoenix Honey Orchid)と表記されています。
鳳凰単そうは同様に高地や低地などの地理的要因によって、土壌や気候が異なります。
鳳凰単そうは主に中国・広東省の鳳凰山地で生産されています。
鳳凰山地は中国南部に位置し、美しい自然環境と茶畑が広がる地域です。
この地域は鳳凰山に由来する名前であり、標高や気候の違いによってさまざまな茶葉が育てられています。
香や桃など果物の甘い香りがするお茶です。

ITEM OVERVIEW- 商品概要 -

味わいは軽い緑茶と重い紅茶の中間の風味を感じるものでフローラルで香ばしいのが特徴です。
香港などで楽しめる飲茶料理。
日本でも人気のある蒸し料理は鳳凰単そうの香りが料理と相性は抜群のようです、なんと言っても焼売、もちろん広東料理ですから豚肉、海老、鶏肉、キノコなどを具材としたものが多く入った焼売とお茶の相性は抜群です。

PICTURE LIST- 商品詳細画像一覧 -

味の特徴	JING TEAの鳳凰単そうは中国広東省で生産されている高級で希少価値の高い烏龍茶です。様々な香りが交じり合う鳳凰山の中国茶で主に花香や桃など果物の甘い香りがするお茶です。水色は金色に近く、香りが芳醇なお茶です。ほんのり優しく甘く、後味に高貴な香りをお楽しみいただけるJING TEAのお茶の中でも逸品です。 <鳳凰単そうのおすすめの飲み方> 約４gに対して250mlが目安。 100度目安のお湯で淹れていきます。時間の目安は3分。数回淹れても美味しくいただけます。
産地	中国・広東省
賞味期限	製造日より約３年です。海外輸入商品のためご注文時期により賞味期限にばらつきが出る可能がございます。予めご了承ください。
原材料	青茶

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2024/07/25 送料改定のお知らせ

- JING TEA -

ジンティーとは

JING TEA（ジンティー）は、2004年にイギリスで創設された英国高級紅茶ブランドです。

「私たちの使命はお茶の世界に革命を起こすことです」をコンセプトに、
市場にあふれる味気なく商品化されたお茶から、
五感を刺激し未知なる味と場所へと誘う純粋で透明なシングルガーデンティーを提供します。

世界中の高級ホテルの客室、レストラン、ラウンジのアフタヌーンティーで採用されている、世界中から愛される紅茶ブランドです。

ジンティーの茶葉やオリジナル茶器は、当ショップでしか取り扱いがございません。
ホテルで楽しめる味を、ご自宅でもご堪能いただけます。
ぜひ、大切な人とのティータイムやほっと一息つきたいときに、ジンティーを選んでみてはいかがでしょうか。

皆様のご利用、心よりお待ち申し上げます。